ホントの手作りパン

最近のマイブーム、捏ねないパン作り

本当に簡単なのに、完成度は高く、モチモチのフランスパンが出来上がります

というわけで、最近は持ち寄りパーティの際はいつも作っています

まずは、材料を入れてかるく混ぜます。

そして放置・・・

18時間後にはこんな感じになります。

打ち粉をして更に2時間放置・・・

そして、オーブンに温めておいたルクルーゼ(ストウブの代用）内に入れて焼く

完成

あとは、いつもの菓子パン～

ワンパターン・・・

いつも活用しているレシピはコチラ 。興味のある方はどうぞ～